日本之行美食人文篇

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上海/网页设计师/12年前/4210浏览

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还是2月初去日本的时候随手行摄，用的panasonic的GF6，有wifi功能还是很方便的，可以随时传给手机，然后手机上传。片子主要靠后期，日本美食相当不错，说实话日本不是因为历史问题的话，相对较少的文化隔膜其实更容易让中国人接受，好好工作，为早日全面赶超日本默默作贡献吧~

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下飞机的巴士上很多景色就是在巴士上拍的不得不说真的干净

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日本第一顿饭，声名在外的大阪烧，其实主要以卷心菜为主，加入海鲜肉类等食材，所以有很多不同的吃法，有些品种也会加入炒面，好吃且管饱。

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上面加上的这东西是鲣节？当年第一次看到这样的东西是必胜客的和风海鲜披萨？后来才是章鱼小丸子在大陆走红，据说这玩意儿很贵，拿刨子刨的。

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这个是加鸡蛋的不过不如其他的好吃

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据说大阪人会比较手贱，自己喜欢拿铲子翻身，自己动手做着吃

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住的酒店在大阪守口窗外景色很赞视野相当好因为高房子不多的关系吧

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全家买的布丁，味道还可以，这里出现时为后面的布丁打伏笔，据说这款布丁是仿款，后面出现的才是真TM好吃

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新干线

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新干线上吃的便当，800日元左右

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新干线大阪站买的便当，坐新干线上吃的，下面有一条小绳子，一拉会自己加热，但是我觉得是比较鸡肋的设计，因为加热不均匀。。。。

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烤肉前配菜

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烤肉前配菜

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日本的生啤真的不一样，水源的关系？

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日本的葱油饼？哈哈

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烤肉

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日式烤肉看上去和韩式区别不大？但是从头到尾没换过烤盘，这点很让人赞叹

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日本拉面猪骨汤头非常浓郁 998日元

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拉面附送的杏仁豆腐算是布丁的样子？日文发音一听就是中国传过去的在日本很普遍不过味道我个人不大喜欢

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全蟹宴！！！

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全蟹宴帝王蟹血本

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生蟹腿店家拿来炉子直接拿上去烤着吃本身是有盐的味道的

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甜点

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小哥吹的曲子很熟悉一听竟是周华健的花香

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驻地市场的金枪鱼拍卖 4点一刻就起床去排队了每天只限100人？全是各式外国人只看到拍卖没看到解刨虽然免费还是不值

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驻地市场的金枪鱼

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驻地市场附近的寿司店非常正宗非常新鲜是金枪鱼身上不同部位捏制而成不夸张的说这美味真是让我这个吃惯国内7块钱一盘回转寿司的屌丝叹为观止

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金枪鱼日语叫maigoli

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这是拿喷枪烤制过的这估计是我此生能吃到最好吃的寿司了

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玉子烧其实是鸡蛋里面加过牛奶煎制的

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天妇罗我个人对其感情一般味道还算不错的 980日元

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虾仁天妇罗和荞麦面套餐荞麦面日语一般都会叫中华soba 蘸着冷的汤吃忘说了那天是东京45年一遇的暴风雪。。。。980日元

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池袋寿喜锅店畅吃肉类和蔬菜自助 2500日元左右一人这个稍微贵了点

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一种饮料类似于宝矿力水特但是在中国没有销售尝个鲜

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寿喜锅啦蘸着生鸡蛋液吃顺便说一下即使说生吃鸡蛋和不能生吃的鸡蛋是分开类别销售的但是岛国人民真的不怕H7N9么？

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10号中午成田机场不二家之前一夜在机场滞留超过5000人到处都是乡音颇为亲切呢哈哈哈

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日式洋食代表汉堡肉超级超级好吃！大概是之前一天赶路赶了一天然后又滞留机场实在是太艰苦的关系吧？

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这个就没啥稀奇的了芝士焗饭国内也都有

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不二家的甜点我个人对甜点不大感冒

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这家的名字翻译过来叫“地鸡屋”，是烤好以后送过来的烤肉店以鸡肉为主

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日本叫这个叫做枝豆没什么味道的同样是下酒菜其被我大天朝江南名吃糟毛豆完爆之

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蔬菜沙拉日本的沙拉很多都只是放醋和酱油没有沙拉酱的

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相当好吃的烤鸡翅名古屋菜

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烤肉和鸡胗

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下酒小菜牛肉

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鸡肝

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烤饭团还不错里面有味道的

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就是他之前说过被模仿的布丁真正美味的布丁这口感细腻程度令人咋舌真的超级好吃

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吉野家牛肉饭当早饭吃的大碗 440日元差不多从迷你到超大碗6,7种选择比国内的吉野家好吃很多主要是米饭和汤汁去过才知道日本的米饭真的好吃很多人也去日本带电饭煲回来国内估计只有虎林米可以与秋田米一战

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章鱼小丸子，机场吃的这么点598日元里面有内容浆汁会流出来的比国内的明显要好吃但在整个日本之行中只能算是泛泛

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日本牛肉饭3巨头之一的食其家上海也有看到过但是比不过吉野家名气大另一家是松屋有兴趣可以看日剧《美食刑警立花》第七集里面有科普

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炭火鸡肉盖饭汤汁和米饭是差距所在啊

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东京路遇小狗其实很大啦哈哈哈

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电车站里的不知有啥用

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秋叶原商场里的

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浅草寺抽签的

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