案例-《客汀》
厦门/艺术工作者/7年前/9849浏览
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案例-《客汀》
客家菜,由于其地域和文化的限制性,还有相对传统的烹饪手法和形式,造成年轻群体对其缺乏精神认同感。客汀的使命,是在经典客家菜的基础上,更加严格选用食材,采用更加健康的烹饪方式,甚至研发“米酒冰淇淋”、“鱼白薯条”等创意料理来消除大众对客家菜的刻板印象,让客家饮食文化能够用一个合适的姿态真正传承到现代都市生活中。
品牌的视觉形象,沿用了大山和土楼等经典的客家元素,用具有现代感的手法和简洁的配色,表达客家新印象。
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