成都酒楼装修设计公司/成都酒楼装修/成都酒楼设计
成都/室内设计师/6年前/48浏览
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一、历史
酒楼的历史可以追溯到清朝之前,那时候的还没有酒楼,酒楼是由茶楼演变而来的,但那时候的茶楼只提供茶水和点心,工人们吃茶聊天,听曲儿、听戏、听评书的地方,没有什么其它的食物提供,在演变到后来,酒楼就加入了茶楼里的项目,在酒楼中就可以吃酒吃肉,还可以品茶听曲儿、听戏、听评书,这样之后,单纯的至有点心的茶楼就被渐渐地淘汰掉了。现代的酒楼流行起来,是从广州那边散发出来的,那边很多海鲜酒楼,渐渐地就传播出来,在内地的酒楼,就是大饭店,提供宴会,日常吃饭这些,如果有住宿和其它的东西就是酒店了,酒楼一般都是只提供餐饮。,酒楼不提供饭菜只卖酒,到近代,酒楼就就加入了茶楼的一些项目,开始有了茶水和点心等等了。在以前的饭店就是饭店,饭店里面是吃饭,并且可以提供酒,但酒楼里就是。
二、吊顶设计
酒楼主要提供餐饮和宴会,这样的酒楼在吊顶设计上有许多的讲究,像这样的形式,不管是宴会厅还是小包间里、大包间里都有一个共同的特点,就是在一个空间里有许多的人,商家肯定会把这个人均面积、人均空间压缩到最低,但这样是不行的,要合理的设计,宴会厅还是小包间里、大包间里是人们聚会的地方,人均面积小了的话会导致室内空气质量严重污染,空气也不能流通,而且宴会肯定有抽烟和喝酒的朋友,人一多,烟也都抽上,人们呼吸出的二氧化碳,食物残渣,还有酒精混合在这个小空间里,这个空间就会待不住人,这样下去,亏损的只有老板,这样的原因就是在开始的设计上,没有设计合理,有限的面积里安排的桌子大了,人多了,导致的,在宴会厅还是小包间里、大包间里这样的地方上,对空气的流通,空气的新鲜都有很大的要求,光是空调的话是不够的,主要是人均面积要设计合理,不能想着节约地盘多加几桌进去,这样害的只有的自己,在一定的面积就只能安排多少张桌子,每张桌子多少个人,都要合理,一般宴会厅人均面积为一点五平方米到二平方米之间
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