虎头鸡架品牌视觉
北京/平面设计师/6年前/7932浏览
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虎头鸡架品牌视觉
过去的鸡架常年出现在北方街边的熟食档位,但是并没有品牌以此为主打卖点,虎头鸡架认为这是值得被尊重的发展品类,则选择了一个空白定位,把优质鸡架落地成标准化产品,区别与市场上普遍的卤炸手法,研究出自己独特的烤味,开启全新与顾客互动模式。
烤鸡架是近年演化的细分品类,市场常见的是炸鸡架或卤鸡架,但这种做下沉市场的小吃品牌,除非做到一定体量做央厨供应链,不然很难形成技术壁垒。这次的做虎头鸡架希望可以在抢占市场的机会上将品牌力打出去,除产品味道的改良基础上,更多的注重用户体验,在用户心里留存头部品牌的暗示,为将来的竞争打下基础。
我从用户体验上为产品线做了规划,将之前鸡架作为家庭熟食下酒菜的模式重新扭转,从产品以及包装上进行改良,将符合街头小吃可以边走边吃的概念传播,另外推出鸡架本身不曾有过的湿/干酱料模式,让用户可以在门店现场diy,更多的给用户个性化服务。品牌作为招商阶段,也更适合用这种模式入驻商场、步行街等商圈,更好的吸引外界视线。店装方面用成本低廉的拉布灯箱做整面满墙,用巨大的虎头以及“烤文化”做病毒式传播。
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