成都精品超市设计效果|生鲜超市设计|精品超市装修设计
成都/设计爱好者/7年前/10626浏览
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成都精品超市设计效果|生鲜超市设计|精品超市装修设计
成都精品超市设计 生鲜超市设计 成都公装公司 超市设计 精品超市设计
精品超市业态,一是对精品超市中的商品配置、经营环境、服务设施、服务标准进行详细的文字描述,并把这些标准转化成人人可以操作的数字要求,进而实现新业态评价体系;二是公司上下要统一思想、达成共识,尤其是决策层和执行层、采购和门店之间要高度统一,不要把连锁公司对所有大卖场的标准与精品超市的标准混淆,导致标准执行过程中左右摇摆;三是要为新业态探索提供宽松的政策环境。对高端消费者的吸引和培养,比对大众消费者培育的时间要长得多、细分目标顾客过程更艰难。、
需要公司决策层在这些超市进行转型的阶段要给予较大弹性的考核机制。比如不能重点考核来客数提高,要重点考核客单价提高;不能重点考核同比销售额,要重点考核毛利率的提升;不能考察所有来店顾客的满意度,要重点考核高端消费者的满意度。
在提升内部购物环境方面,最核心的是要解决在空调系统、灯光系统、监控系统、广播系统的设施不相互兼容的情况下统一处理吊顶问题,个人认为现有超市空间在全封闭吊顶后空间太矮,尤其是生鲜区,建议采用网格式吊顶对空间进行装饰性处理。
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