<峇里风有机创作料理 - ROOT MACAU>

ROOT是很有理念的一家店, 身兼主厨的店主, 自设工场种植店内菜蔬, 可知道澳门寸金尺土, 市场也小, 这样做法原则上是赔钱的生意, 但也是欣赏店主的地方。我习惯了每次拍摄前, 尽量抽空拜访店家, 一来是前期沟通拍摄流程, 而更重要的是了解场地, 可知道餐厅就是美食摄影师的战场,当然要知己知彼, 才能百战百胜。了解菜色以后, 这次我决定以自然光为主光源拍摄, 而Profoto做为补光之用, 宝富图在色温上一直有不错的表现, 出来的效果的我也是挺满意的。