《粉大叔和粉小帅》品牌升级方案

品牌名：粉大叔和粉小帅

品类：餐饮

品牌使命愿景：让世界尝尝桂林的味道

品牌价值观：传承和创新

成就：在众多桂林本土米粉品牌中处于领先地位

背景介绍：粉大叔和粉小帅，让世界尝尝桂林的味道！生产并销售方便桂林米粉，开水冲泡速食米粉。盒装、袋装包装方便携带，桂林特色旅游礼品送给亲朋好友有面子。

一、企业文化—“传承和创新”

1、粉大叔—传承和弘扬

2、粉小帅—创新和突破

二、产品文化—“有颜有趣有味”

品质：品味、格调、质量

颜值：产品包装、品牌文化元素、卡通形象

场景：新零售门店、线上线下

沟通：消费者互动

情趣：好玩、有趣、灵活

跨界：电商、互联网

三、品牌属性分析

赋予粉大叔和粉小帅品牌深刻而丰富的文化内涵，建立鲜明的品牌定位，我们不仅卖的的是桂林传统的产品，更高层次表现“味”“道”精神文化。

S：品牌名有助于建立品牌在消费者心目中的直观印象，跟行业产品属性有链接，代表着传承和创新。

W：这是一个全新的品牌，消费者对传统桂林米粉的需求重于门店消费，而粉大叔和粉小帅创新的打造了“方便”“即时”的米粉文化概念。

O：电商、微商、直播和短视频等互联网行业的兴起，消费群体主要针对是较为年轻化，愿意尝试新生事物的人群，有利于品牌的锁定推广。

T：桂林众多米粉品牌的兴起，也在市场上占有一定份额。

四、品牌人格魅力 — 有颜有趣有味

1、“有颜”：比“传统消费型”多了一份创新

2、“有趣”：比“普通门店型”多了一份互动

3、“有味”：比“古法熬制型”多了一份品质

五、品牌DNA提炼

用户体验：有颜有趣有味

性格特征：地道、创新

核心价值：“味“和”道”