端午节绿豆糕 | 美食短片 味蕾时光

端午吃粽子是中华民族的传统习俗，不过，除粽子外，绿豆糕也是有些地区的端午习俗美食，如武汉、南京和芜湖等地，端午当天大家会吃绿豆糕。端午节是一年四季中阳气最盛的时节，这时人的情绪波动较大，易烦易躁，而绿豆性味甘凉，做成的绿豆糕正好能缓解人不良的情绪，再加之“糕”和“高”同音，有积极向上飞黄腾达的寓意，与端午节的粽子连一起又有“高中”的寓意，对于赶考的学子来说又是一个美好的祝愿，因此，吃绿豆糕的习俗就这样被代代相传了。这期我就给大家做一个绿豆糕，祝参加考试的小盆友和大盆友们一切顺利，端午安康！

--照片源于视频截图 ---

< 导演 & 厨男 >：卫蓝

< 摄像 >：卫蓝和小伙伴们

< 后期软件 >：PS+AE+PR+Resolve+AU