薛荔——凉粉子

已商用

说起薜荔，随便翻开一本词典都有解释，植物志中也介绍得清清楚楚。

《楚辞植物图鉴》称其为“常绿攀缘藤本，茎节具不定根”。

在我国江南一带，每至夏日，常有卖凉粉的小摊贩卖一种叫“木莲羹”的小吃。

这种凉粉就是用薜荔果制成的，薜荔果也因此获得了凉粉果、甜馒头之称。