云南茶叶拍摄记-从茶树到茶叶的经历。

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杭州/摄影师/8年前/2774浏览
云南茶叶拍摄记-从茶树到茶叶的经历。
我们来到茶农家里,
然后带我们去山上拍摄茶树,
原来一杯茶需要经过这么复杂的而有考验手艺的工序。
采茶需要精挑细选,
选取嫩芽作为原料,
然后在室内,
在晚上,
经过除湿(萎掉),
然后控制好炒茶用锅的温度,
进行炒茶,从绿叶炒成枯萎的颜色。
然后把炒好的茶叶用手用力的揉,
揉好的茶叶已经初见,
然后在晚上晾干。
茶农告诉我们,有一款茶叫做月光白,这种茶的整个过程不见一点阳光,均在晚上进行。
茶农们晚上炒茶到凌晨三四点属于正常。
原来一口好茶,制作也很辛苦。
人生如茶,
只会苦一阵子,
不会苦一辈子。
品过茶的人或许才能体会那种苦尽甘来的感觉。
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