嗨，燃面！三十年功底，一口品味。

清朝光绪年间就已经有人开始经营宜宾燃面，虽然说不清是谁发明的这种吃法，但是现在宜宾人再也离不开这小小的一碗面，出乎人们意料，小小的一碗面，可以演绎出几十种配料，一种面口味出众，足以抓住食客的味蕾，也有食客几十年如一日每天早上与面馆老板见面。

拍摄过程中，四川非物质文化遗产传承人曹祉请大师亲自指导，从面的色泽、配料上全面把关， 我们也尽量还原了宜宾最传统燃面展示方法。