Day 10 炒面

Day 10 炒面

今天起晚了 1f923

上课迟到妥妥的了

经高人指点 改用了稍硬一些的面条

果然 今天的炒面没有坨

面条先沸水烫半熟

拿一个大碗倒入酱汁：老抽生抽适量 加蚝油芝麻油橄榄油白糖 记得撒点黑胡椒 现磨的那种 这里划重点了 一定要加

把面从沸水里撩出来 不用过冷水 直接拌

热锅加油 超配料 各种配料都可以加

胡萝卜青菜豆芽肉丝鸡蛋啥的 难炒熟的先炒 加一点点盐调味 口味淡的不加也可以

最后一步 把面倒锅里和配菜拌一拌 炒一炒即可出锅！

超快手 超好吃！