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原产地安吉白茶干茶图片
浙江安吉白茶
湖州
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摄影师
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8年前
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原产地安吉白茶干茶图片
浙江安吉白茶
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白茶阁:安吉白茶是一种“白叶茶”,按照绿茶的加工方式制成,属于绿茶不发酵类型的茶,其叶片白是天然形成的。
每年春节3月末4月初的时候是安吉白茶开采的时节,一年当中也只有春季安吉白茶新抽出的嫩叶颜色显白色。
这种现象被称为“返白”,是由于叶片中缺失叶绿素所造成的。正是因为这一特殊的生长特性,使得安吉白茶的口感和营养价值与众不同,是目前所有绿茶中氨基酸含量最高的,而茶多酚含量却很一般,所以氨酚比特别高。
平时我们可以直接喝的出安吉白茶的甜味,部分朋友称之为“鸡汤鲜味”,同样茶的回甘也很明显,这是正宗安吉白茶高品质的保证。
安吉白茶干茶
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