现代日式禅风 盛樱日本料理

姿态婀娜的榕树与浅绿色的外墙相映，明净的落地玻璃窗与原色木条融合了传统与现代的元素，浅米色的纸灯在微风中轻轻摇曳，流露出丝丝东洋风韵……座落在古榕树主街上的盛樱，低调内敛的外表下蕴藏着一种引人注目的力量，让每一个走过的人都会忍不住往里面张望。

“盛樱，就如春天盛放的樱花，美丽、璀璨。”

之所以取这个店名，经营者是想把日式料理显得平民化一点。把最好、最新鲜的食材，以平民化的价格推介给大家，让大众都可以知道、了解日式料理的文化。因为现在有太多的高端日料了，很多人因为其昂贵的价格而却步。”

设计概念：

讲求意境之美的日式禅风，往往透过低调的简约设计，搭配上画龙点睛的物件，烘托出令人沉醉的绝美空间。现代人不只要吃的好，更希望能在典雅沉静的空间，感受身心都满足的飨宴。以日式禅风为设计重点，透过大量木作、灯饰、屏风与日式和服等物件，刻画出细腻的和风质感，让人一进空间之内，就像来到日本游历。

现代日式风格以它固有的美态，秉承日本传统美学中对原始形态的推崇，彰显出原始素材的本来面目，加以精密的打磨，表现出素材的独特肌理——这种过滤的空间效果具有冷静、光滑的视觉表层性，却牵动人的情思，使城市中人潜在的回归自然的情绪得到释怀。

用最质朴的白象木格栅来贯穿天地，表现居自然意蕴，沉静的木色与大地色诠释天人合一的境界，是日式禅屋所蕴含的深意。木格栅造型来之中国传统抖拱理念，抖拱使人产生一种神秘和莫测其高保真妙的感觉。在美学和结构上它也拥有一种独特的风格。

玄关形象墙由石子填充，更有回归自然的一番情致。玄关空间木栅格外窗擷取自然光源，黑色石材造景的水池具有引景入室的效果，户外与室内没有了明显分野，驻足室内依旧能感受窗外风景的延伸。

水泥墙的日文字，演绎日本料理经历了几千年的历史变迁，体现了传统与现代的充分结合，崇尚自然且兼并东西。

包房外墙以黄土为原料,稻草、生石灰、熟石灰和淀粉等为改性剂,按照不同比例分别制备改性土样,其剪切强度、黏聚力、内摩擦角和耐水性等得到很大提升

吧台由竹席纹混凝土构成，从施工前的选材入手，竹胶板是老板从老家千辛万苦找来的，从而保证模板表面纹理清晰，纹路连续且横平竖直。施工时严格按质量控制要求认真管理，从而取得了良好的质量效果

地点：广东深圳

面积：300平方米

设计师：PANTONE

主要建材：白象木 混凝土 人造石 钢丝 黄泥土