现代日式禅风 盛樱日本料理
深圳/平面设计师/8年前/3191浏览
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现代日式禅风 盛樱日本料理
姿态婀娜的榕树与浅绿色的外墙相映,明净的落地玻璃窗与原色木条融合了传统与现代的元素,浅米色的纸灯在微风中轻轻摇曳,流露出丝丝东洋风韵……座落在古榕树主街上的盛樱,低调内敛的外表下蕴藏着一种引人注目的力量,让每一个走过的人都会忍不住往里面张望。
“盛樱,就如春天盛放的樱花,美丽、璀璨。”
之所以取这个店名,经营者是想把日式料理显得平民化一点。把最好、最新鲜的食材,以平民化的价格推介给大家,让大众都可以知道、了解日式料理的文化。因为现在有太多的高端日料了,很多人因为其昂贵的价格而却步。”
设计概念:
讲求意境之美的日式禅风,往往透过低调的简约设计,搭配上画龙点睛的物件,烘托出令人沉醉的绝美空间。现代人不只要吃的好,更希望能在典雅沉静的空间,感受身心都满足的飨宴。以日式禅风为设计重点,透过大量木作、灯饰、屏风与日式和服等物件,刻画出细腻的和风质感,让人一进空间之内,就像来到日本游历。
现代日式风格以它固有的美态,秉承日本传统美学中对原始形态的推崇,彰显出原始素材的本来面目,加以精密的打磨,表现出素材的独特肌理——这种过滤的空间效果具有冷静、光滑的视觉表层性,却牵动人的情思,使城市中人潜在的回归自然的情绪得到释怀。
用最质朴的白象木格栅来贯穿天地,表现居自然意蕴,沉静的木色与大地色诠释天人合一的境界,是日式禅屋所蕴含的深意。木格栅造型来之中国传统抖拱理念,抖拱使人产生一种神秘和莫测其高保真妙的感觉。在美学和结构上它也拥有一种独特的风格。
玄关形象墙由石子填充,更有回归自然的一番情致。玄关空间木栅格外窗擷取自然光源,黑色石材造景的水池具有引景入室的效果,户外与室内没有了明显分野,驻足室内依旧能感受窗外风景的延伸。
水泥墙的日文字,演绎日本料理经历了几千年的历史变迁,体现了传统与现代的充分结合,崇尚自然且兼并东西。
包房外墙以黄土为原料,稻草、生石灰、熟石灰和淀粉等为改性剂,按照不同比例分别制备改性土样,其剪切强度、黏聚力、内摩擦角和耐水性等得到很大提升
吧台由竹席纹混凝土构成,从施工前的选材入手,竹胶板是老板从老家千辛万苦找来的,从而保证模板表面纹理清晰,纹路连续且横平竖直。施工时严格按质量控制要求认真管理,从而取得了良好的质量效果
地点:广东深圳
面积:300平方米
设计师:PANTONE
主要建材:白象木 混凝土 人造石 钢丝 黄泥土
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