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烟台/网页设计师/8年前/2764浏览
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恩施土家族的拍摄设计
短视频拍摄制作。
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一方水土养一方人
造就当地独特的饮食文化
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土家手工腊肠
•农家 •古法 •手作
对味,对心
来自大山里的纯真味道
在神秘的北纬三十度,远古巴人后裔聚集地,有一个完好保存生态平衡的大山深处 ——恩施土家族苗族自治州。
这里冬少严寒,夏无酷暑,雨量充沛,四季分明,是最宜居的地区之一
恩施州毗邻川湘渝,阳光、气温、一切都恰到好处
独特地理条件和气候成就了土家腊肠独特的麻辣味道!
山里味,才够味!
•产品工艺
传承老味道
忠于原始的农家手工作法
在时代的发展和变迁中,被一点点慢慢遗忘甚至失传
然而在土家大山的小村落里,古老工艺一直流传至今
我们沿袭祖辈留下的方式,传承古法制作
回馈给你的是无法忘记的味道
返朴归真,片片留香,不亏待每一个爱它的人
•产品介绍
腊肉香,念家乡
对土家人来说,腊味不仅是一种食物,更是被保存在岁月之中的生活记忆,腊味曾经陪伴着土家人的生活变迁,永恒不变的是对家乡割舍不掉的厚重深情,乡味、情味就在腊味中一直延续着......
•口感描述
入口嚼劲十足却不干硬,
麻辣味厚,咸鲜而香,风味很浓
尝一口,就安慰了委屈很久的胃
粗肠衣灌制,麻辣川渝味适中,
咸鲜而香,风味悠长
一片土家腊肠入口,麻辣味正在舌尖散发开来
7分瘦,3分肥,
片片完整,唇齿留香
将你的胃口毫不费力地俘虏而去
吃一次,想一年
外表红油的色泽感,切开后红白相间,
只看着就能想象到那一阵“辣香扑鼻”,
如此干烈浓郁的肉香味,才是真正的民间腊味
蒸的时候,就已经香生满屋,
切的时候,更是忍不住要偷吃几块
吃在嘴里,鲜香无比,麻辣味尤为突出,越嚼越香,越嚼越爱
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