老烩面烧菜馆 - 阿七设计
郑州/平面设计师/8年前/1674浏览
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老烩面烧菜馆 - 阿七设计
柒陆人——老烩面烧菜馆
壹玖柒陆年,动荡的岁月即将过去,改革开放即将到来。它作为一个历史的切面,是一个承上启下的转折年。
这一年,值得我们纪念,值得浓墨重彩的记上它独有的一笔。
柒陆人,不仅带我们回到当年地地道道的老郑州,也为现代人带来了老河南有故事的豫菜。
老师傅,拿手菜;亲下厨,贵客来。
来时报一句:客官里面请,吃罢道一声:真得劲!
记忆中的馆子活生生的来到面前。
烧,是对菜的讲究,烧菜,是老师傅的讲究。
与炒菜的快不同,烧菜时是用心的、细细的烹饪,是有情趣在里面的。
饭店里吃不出这种讲究,只有在一些有着这样精神的老馆子里,才能体会到这些许不同和传承的味道吧。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒;
传说的龙,传统的面,传承的菜,让我们共同品尝老师傅的烧菜绝活。
这就是柒陆人。
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