美食摄影//六月江南
佛山/摄影师/8年前/2975浏览
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美食摄影//六月江南
六月江南赋
有一种缘起叫爱。那一年的六月江南,迎来一位女婴呱呱坠地,母亲见到她的第一面,就欣喜地取名叫“相宜”。如今,相宜出落得犹如“淡妆浓抹总相宜”的西子,骨子里感恩着哺育她成长的江南味道!她的夫婿曾是顺德电视台最早美食栏目“食出100”的主持,也特别崇拜江南的人文精神,苏杭的人文传奇。因着共同的热爱,小夫妻选择通过传播口腹之道,倡导健康美食,承载爱的表达!于是有了一种味道叫“六月江南”。
有一种文化,叫一方水土养一方人。在六月江南,您将梦回古越——与商圣范蠡共享“西施浣纱”爱的味道;穿越唐宋,与苏东坡共箸,品尝令佛印跳墙的“东坡肉”;体味让济公酒肉穿肠过的“叫花鸡”;细品成就民国女子秋瑾,女侠风骨的鉴湖三醉(醉鸡、醉鸭、醉鱼)。在六月江南,你可咀嚼白娘子的坚贞、林语堂的睿智,余秋雨的文心,木心的沉思、徐志摩的浪漫。
有一种味道,叫六月江南。她能激活几代人共同的记忆……炊烟下的白墙与黛瓦;月光里的流水与小桥,荷塘里的水草气和夏虫的低吟,趁着月色扳虾放罾的乡人,嫩生生的野菱鲜藕、还有“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”的热情好客……更有外婆的菜泡饭、炒年糕、饭烀肉、菜干肉、春韭和马兰头,香椿拌臭干子,长江三鲜和大毛蟹,五香螺丝和小笼汤包……
有一种出品,叫六月江南。她如江南的绸绢,幼嫩柔滑,色色入画;她如江南的老酒,香溢深巷,滴滴养颜;她如江南的女子,温婉细腻,款款玲珑;她如江南的才子,精致儒雅,枚枚含韵。
六月江南,勾起您“红酥手,黄藤酒”的向往,留下“最忆是江南”的眷恋!
“水光滟潋晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”
——邀请好友知己食出好心情,“六月江南”方好最相宜!
丁酉年润六月廿六
半学山人作于顺德
为什么叫六月江南?
远山苍翠近山无,此是江南六月图。一片雨声知未罢,涧流百道下平湖。
——吴镇
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