和风里的乡土气——柴鱼花秋葵+紫薯泥

秋葵因为有黏性，所以如果切碎了煮的话，就像水淀粉调多了的感觉，一锅糊 糊··
但是这个黏性对胃肠道又很好啊，而且维C含量很丰富，适合小朋友吃呢。
重点就是：千万不要切开煮，要整体放沸水里汆3分钟，熟了以后晾凉切开，这样就不会有黏黏的了。

紫薯泥 cooking tips
什么南瓜泥，红薯泥，紫薯泥之类的，简直是快手早餐的福音，一根料理棒就解决问题。
所以，对老麦这种懒人技术流来说，配备好各种烹饪工具是最重要的。
step1: 紫薯用开水煮熟，捞起后剥皮待用。
step2: 将紫薯放在料理棒的容器里，加入适量开水，可以根据个人口味添加糖，炼乳，牛奶等··老麦只加了糖
step3: 打开你的料理棒，呼啦啦···转啊转，完成。

紫薯泥加秋葵，再配上超市买的马拉糕，自己煎煎鸡蛋和香肠，这顿早餐简直就是豪华阵容啊！

今天的照片为了配合整体感觉，也拍得便日系胶片得调调，（啥？没有日系得感觉？那是因为差了几个日文吧！不信你再看看最后两张。^_^）