柿子红了

2016.10.20 阴天


​每个人童年里都有一条小河，

在奶奶家或者姥姥家。。。

也一定在河边洗过衣服，

或者扎过猛子

总有一条小路是通往奶奶家的。

一只小鸡说：“这块肉肉有病啊！”

另一只小鸡说：“是啊！竟然说鸡话！”

老家总有些萌宠，是城里不多见的。

可爱的就想让人摸摸，戳戳！

跟奶奶一起上山摘柿子！

路上遇见很多山楂树！

酸酸甜甜，口水直流！

带好家伙事，去摘柿子吧！

这个不高，听说有很多又高又大的柿子树，

都要爬梯子上去摘柿子！

还有人因为爬太高，不小心掉下来了！

这种柿子，在树上就变得软兮兮的，

传说中的软柿子，我们俗称烘柿！

剥了皮就可以吃，熟大了的，

可以直接用吸管吸着喝！

这时候正好是柿子高产的时候，

树头的柿子正是熟的最好的~

这些柿子是要揽熟了才能吃的。

温水24小时，温度不变。

揽完还是脆脆甜甜的。

奶奶说，有很多人用酒精揽柿子，

但是往往揽不好，还很涩！

奶奶也说了。用铝锅，揽出来的柿子，

成色好看些。

就是要用柴火加热保温的，

半夜也要起来煮一下，可千万不能煮沸咯！

全程不烫手的温水哦~

坐等吃柿子吧！