“主厨之夜”精品私厨饭局活动品牌设计
北京/平面设计师/9年前/678浏览
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“主厨之夜”精品私厨饭局活动品牌设计
"主厨之夜"是每刻合拍活动平台打造的精品私厨饭局。每个月邀请五星级酒店厨师长、明星餐厅主厨或民间烹饪大师,选用最新鲜珍贵的食材,根据食客口味特别定制菜单,烹饪限量级别的精品佳肴为食客打造私密而极致的用餐体验。
为了满足高端玩家的“挑剔”属性,餐厅打造开放式精装厨房,便于主厨与食客们的实时沟通。
客人们除了可以对美食大快朵颐,还能零距离观摩大师烹饪、摆盘过程。主厨不会介意你偷师一二,甚至会和你畅聊美食界内外的热点话题。
在主厨之夜的餐桌上,你会品尝到昂贵顶级扒炉制作极品菲力牛排,耗费15小时熬制的慢吊牛肉清汤,嫩到可以在舌上化开的法国鹅肝,甚至品尝到主厨为食客特别定制的菜单。
“主厨之夜”第一次开宴于2016年5月26日晚在北京798艺术区CBC咖啡举行。此次坐镇“主厨之夜”的蔡主厨,从89年进入中国大饭店西餐厅,至今从事西厨已30年有余,曾担任凯宾斯基,千禧,瑞吉,希尔顿等十多家高档酒店餐厅主厨。
在正式决定出山之后他说:“这么多年还是头一回与食客这么近,应该会很有趣。”
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