原创作品:借势发力,专注正宗鲁派特产【特产食品包装设计】
汕头/平面设计师/10年前/2221浏览
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原创作品:借势发力,专注正宗鲁派特产【特产食品包装设计】
鲁菜是我国八大菜系之一,以味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。宝聚鼎品牌是山东本土品牌,专注于山东风味肉制食品、冷冻食品等领域。经过一段时间的企业运作,宝聚鼎开始进入品牌转型期,弘一正是在此种背景下与宝聚鼎形成合作关系,那么宝聚鼎如何实现品牌战略转型?宝聚鼎如何进行品牌规划?宝聚鼎如何强化山东特产属性?请听我们一一道来。
【定位山东风情,挖掘可利用资源】
山东不仅风光秀丽,而且在餐饮方面同样全国闻名,此外山东又是名人辈出的历史之地,为此,我们决定从中寻找可加以利用元素,为宝聚鼎导入强烈记忆点。
作为地方特产,其地域风情特点及地域风土人情是必须加以重点考虑的环节,于是,我们聚焦地域属性。宝聚鼎公司位于山东肥城市,肥城隶属于泰安市,地处山东中部、泰山西麓,是资源丰富的鲁中宝地,闻名中外的肥桃之乡。肥城资源特产丰富,肥城桃是独有的宝贵资源,被国家命名为“中国佛桃之乡”,被列为“大世界吉尼斯之最——“世界最大桃园”的称号”。肥城是桃文化的胜地,肥城桃驰名中外,以个大、肉肥、味美而著称,是历代皇室贡品。肥城有着丰富的历史文化,古称“君子之邑”,是史圣左丘明的家乡,商圣范蠡最后的定居之地。
从这些元素中,我们发现肥桃、范蠡最具可利用价值,是闻名全国熟知公共资源。而公共资源可起到事半功倍的效果,加上宝聚鼎公司地处肥城的地理优势,便可将这两大元素顺理成章收入囊中,强化品牌号召力。
【品牌转型,分众子品牌锁定不同群体】
从各行业发展规律来看,子品牌战略可以起到分别精准锁定对应群体,达到不同档次产品分别占有对应消费群体的目的,还可以起到补充产品线,扩大市场份额的效果,因此,我们针对不同群体对宝聚鼎品牌实施子品牌区隔战略。
高端群体、家庭群体、大众群体是地方特产最具代表性的三大消费群,这同样也是宝聚鼎品牌所必须考量的群体。于是,我们针对这三大消费群体的特征及宝聚鼎旗下产品线特点进行子品牌调整战略。高端群体讲究品位、档次、礼品需求;家庭群体讲求产品快捷方便,适合日常饮食之需;大众群体追求产品种类多、价格适中。
高端群体对应品牌为“肥桃鸡”,对应产品为鸡类产品;家庭群体对应品牌为“爽滋滋”,对应产品为速冻水饺产品;大众群体对应品牌为“宝聚鼎”,对应产品则为鸡、鸭、驴、牛等肉制品,以及酱油、陈醋等调味品。
【借势发力,撬动市场渗透力】
为了进一步实现三大品牌与消费者之间的零距离对接,我们借助当地传说、饮食代表物、代言人等元素为三大品牌进行造势,最大限度拉动了消费者对宝聚鼎系列品牌的全方位认知,在三品牌中,肥桃鸡主打范蠡与西施在肥城双栖双息的爱情传奇;爽滋滋主打闻名天下的山东水饺;宝聚鼎则充分利用代言人陈建斌的影响力,主打山东风味特产。三大品牌各有侧重点,形成对不同群体的合围,更具市场竞争力。
肥桃鸡品牌源于范蠡,传说他与西施寻得肥城所在,此处乡野幽静,远离世间纷争,范蠡独爱桃,便买下大片土地,建立桃园,每日以种桃为乐,西施就在桃园中养鸡,两人在这世外桃源共渡一生。本品牌将范蠡与西施在肥城的传说加以延伸,在品牌形象、产品包装、物料设计等方面皆围绕此点进行视觉表现,令本品牌充满浓郁地方色彩,且具有强烈的人文气息,加上产品的高档定位,使本品牌受到高端群体的热烈追捧。
爽滋滋品牌则将山东水饺作为发力点,山东水饺作为中国传统面食的品类,在国内消费者中具有很大的知名度。因此在爽滋滋水饺产品的定位上,我们选取山东地方特色作为定位方向,同时融合精选食材、手工精制、纯正山东味等消费者最为关注的卖点,进行深化与强化。同时在视觉上放大此定位点,令消费者在第一印象中便获取爽滋滋品牌所传达的信息。
宝聚鼎品牌的产品属于大众化定位,也使得在视觉规划要做到与此般配,因此,其相关产品正是遵循了产品定位决定包装风格的法则,以通俗易懂、简明清晰、图文并茂的视觉表现方式赋予产品包装更多的终端销售拉动力。同时配合其代言人陈建斌为主线,通过在包装、画册上的统一运用,使其成为推动宝聚鼎这一品牌壮大发展的巨大核动力。
本案例作品来自弘一官网:(百度搜索:弘一品牌设计)
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