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唐人街中餐厅

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菜品

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美食摄影丨稻禾谷

美食摄影作品-为家乡拍摄当地美食

界牌豆腐 在丹阳，豆腐因做工不同有两种称呼，一种称城里豆腐，一种称乡下豆腐。乡下豆腐嚼在嘴里又香又嫩又有劲道，因此更受欢迎。 界牌豆腐是“乡下豆腐”的翘楚。前些年，界牌出了几个有名的厨师，在开发界牌土菜的过程中，成功地将“乡下豆腐”引进了中高档餐馆酒店，并且引发了餐饮业烹制家常菜的时尚潮流，很受消费者欢迎。一来二去，“乡下豆腐”就改口变成了界牌豆腐，也成为地方特色菜中的一个名牌菜品。 烧界牌豆腐很讲究。第一要严格选料；其次要用调制的高汤来烧，火候也要充分，一直烧到豆腐里边起了密密麻麻的孔，味道就全进去了；此外，还可以放一把虾子（最好是带籽的江虾）在里头，鲜头会调得更足，颜色也更好看。 以往有一种现象：来丹阳的客人，身份越高贵，点界牌豆腐的频率越高，足见其受欢迎的程度。

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菜品纯底拍摄

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鹅肉和它的饭 - 鹅上鹅外卖

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深圳美食摄影--商务简餐拍摄

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鱼尾狮爸爸

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高虹人家面食拍摄

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更新菜单1

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美食摄影

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《精食鲜生》生态食材美食

海洛活跃供稿人

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【越海楼】美食拍摄

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素食

一些平常小菜的合集 都是家常菜

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汀州佬

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美食

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一些菜品的拍摄

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咖喱纯素大闸蟹

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中式菜-暗色布光

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一组菜品

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日料/居酒屋/餐品拍摄

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