北斗星海鲜自助餐厅

北斗星海鲜自助餐厅是一家以海鲜为主题的火锅自助餐厅，位于天津南开区南开区南开轻纺城三楼（原天津商厦对面），占地面积3000余平方米，可同时容纳上百人就餐。以其高质量的食材品质和优质的服务，以及亲民的价格，瞬间成为西南角商圈的翘楚。

在天津满是餐厅的商业区要想拥有一席之地，必须以醒目简洁的形象给人第一印象，北斗星海鲜自助门头一种非常具有视觉冲击力的中国红作为主色，配合醒目的白色LOGO，瞬间吸引了食客注意力。

刚进入里边整体的现代工业风格结合中式元素所形成的风格碰撞，和外面繁华的商业区形成了鲜明的对比，让进来的每一位食客感觉到非常安逸和舒适。

海鲜自助餐台是由我公司倾力打造的可以满足冷鲜、冰槽、水产、冷饮、酒水以及热菜等多种功能于一体的石材自助餐台。餐台整体在满足以上功能的前提下，在功能使用上也带来了非常合理的餐台布局，能够使的操作人员在最合理的操作上高效的统筹安排，不仅如此，在整体美观方面也给食客带来不小的视觉冲击力。

在食材方面，北斗星给食客带来了非常丰富的海鲜可供选择。

珍贵的深海鱼：龙胆石斑

龙胆石斑通体只有一根刺，没有肌间小细刺，尤其适合老人小孩食用，肉质细嫩多汁，每一处都有丰富的口感，入口就能感受到嫩滑到喉咙的感觉。

珍奇食材：鳄鱼肉

鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。鳄鱼皮还含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。

除此之外还有海蟹、海虾、生蚝、鲍鱼、海参、海螺等等

作为一家海鲜火锅自助，火锅汤料亦即锅底的调制，是火锅制作技术的核心，它决定着火锅的风味，是火锅成败的关键。

下面再隆重介绍下该餐厅的锅底，每一个锅底都倾注了“北斗星”人用心。

　原汁原味清汤：

滋补菌汤：

冬阴功汤底，锅底里还有一整只虾

吃完海鲜，再来点主食甜点。

琳琅满目的甜点有一次刺激着食客的味蕾（友情提示：虽然这是自助餐厅，但是还是奉劝大家按需选用，切勿浪费）

最后再来几张就餐环境的特写。

“北斗星”时刻为您准备着最新鲜的食材，最优质的服务，最真诚的期待，希望我们早日相约。