改變台灣茶葉生態的三角包

    早年台灣飲茶型態是以自泡茶、喝功夫茶為主，立頓著名的黃牌紅茶，在台灣已是落地化的知名品牌，但只限於星級飯店及一些高檔餐廳內的紅茶包使用，曾經為了品牌延伸效益也推出利樂包裝的即飲包(圖1)來試市場的反應，更為了要搶攻台灣傳統原片茶飲市場，推出「世界茶香」系列以做暖身，但此系列產品形態還是以配方袋裝散茶，在市場上反應一般，可能與立頓紅茶包同屬性，品牌排擠效用所以沒有什麼被記憶度(圖2)。

圖1

圖2

    立頓重新整理並於1996年推出「茗閒情」副品牌再次進攻台灣茶葉市場，此系列產品形態是以原片茶葉為訴求，當時鎖定最大競爭對象是秤斤散茶的大型連鎖茶行外，還有傳統散裝小茶行及各地農會的自種茶及比賽茶。

    為了突破此種販賣茶葉秤斤論兩的販售方式，茗閒情遂從茶的品種及便利性上開始研發改進，首先以台灣在地口味茶種為主，第一批推出凍頂烏龍、茉莉花茶、原味烏龍及綠茶，除口味道地化，在使用便利性上以定量、定溫就可隨時隨地沖泡一杯好茶，來搶攻白領市場，省去喝杯好茶要燒水、溫杯及環境的不便，以定量(一包2.8克)、定溫(90^oc)、定水(150cc)，沖泡3分鐘便可隨時享用「原片茶葉」的甘醇為商品的開發重點，這是產品模組化的概念很適合這類日常快銷品的商品組合，給了消費者益處，也是傳統散裝茶所無法提供的。

    為了使原片茶葉同時具有高品質茶味及隨時沖泡的便利性，提供茶葉有更多的舒展及浸泡空間實屬至關重要，經研發後採用了三角「立體茶袋」結構，使茶葉能在茶包中完全展開，讓浸泡面積加大使茶葉更舒展(圖3)。

圖3

    1996年間我司設計的立頓茗閒情三角茶包是台灣粽型茶袋的濫觴，首推三角茶包的概念，所以在包裝設計上，沒有產地或是著墨於茶品種及傳達茶香的抽像畫面，直白的在包裝正面放上三角茶包，清楚告知消費者茗閒情與一般的散茶及傳統茶葉不同之處，並在盒裝上面用結構再創出另一個斜面，採用立頓品牌黃鋪底來傳遞茗閒情與立頓的關係，並在上面標示「立體茶包，選用原片茶葉」(圖4)，包裝背面的使用說明用訊息設計手法，將產品與三角茶包的好處用圖示說明(圖5)。

圖4

圖5

    因策略的成功一推出就受到各通路主動要求進貨，因應市場的需求設計了20包入(圖6) 、40包入(圖7)及專攻公司行號的60包入(圖8)，配合當時的暴款時機，節慶應景也推出禮盒組(圖9、10)，持續幾年的成長，茗閒情總算獨立於立頓之外自己推有品牌知名度及茗粉的接受，時候到了也適時的要調整一下產品口味。

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圖7

圖8

圖9

圖10

    上市四五年後設計也小整型再上架，此時茗閒情已成知名牌更有自信包裝上的品牌也放的更大，指名度也更高(圖11)，現在有時去商超隔爾還是會去再看看一手催生的小孩，雖後人接手設計但改不大(圖12)，以一個22年前規劃設計的包裝它的生命算長的，相較之下早年那些大型的連鎖茶行也已撤出台灣市場往內地發展，茶是我們民族飲品之一，但由一個外來的國際性品牌所牽動，是值得我們沉澱思考，身為一個品牌的設計人，我們沒有權利選擇為誰而戰，唯有拿出專業在戰場爭天下。

圖11

圖12攝於2018年8月