新疆+美食+乡愁+文字+设计,看他如何将这些元素做成一道视觉盛宴

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乌鲁木齐/平面设计师/8年前/5140浏览
新疆+美食+乡愁+文字+设计,看他如何将这些元素做成一道视觉盛宴

美食,是人最深的乡愁。

美食,是人最深的乡愁。

总有些滋味只能停留在记忆里。

无论去过多少地方,吃过多少珍馐美味,

你最怀念的,还是妈妈做的家乡菜。

因为,时光将味道烙在我们味蕾上,

随生而生,永不磨灭。

——《旧时光的味道》


吃不上个拉条子

心里是个疙瘩子



搓鱼子

中间粗是两头尖

干拌煸炒都棒尖




薄皮似纸

肉多汁满

不让小笼包

气走狗不理




它是鸡中霸主

说它是第二

没有鸡敢说第一

它以量取胜

以味制敌

品过它的人

都被它粗犷豪迈的魅力所折服

要论鸡品

我只服你!




它是夺命大乌苏的好基友

它是夜市的扛把子

它在的时候硝烟四起

它走了江湖上还有他的传说




它是三凉姐妹花

当家花旦

它是万千人的宠爱

它一人出场

依旧够味




油塔子是它的搭档

高汤是它的骨血

丸子是它的手足

豆腐是它的莫逆

肉片是它的至亲




它是炒面界的翘楚

它比拉条子短

他比丁丁长

吃了它

比双节棍还有力量





酷暑难耐——来碗酸奶子!

吃多吃涨——来碗酸奶子!

油腻油大——来碗酸奶子!

心情不好——来碗酸奶子!

它是居家旅行

茶余饭后

必备良品





《东坡咏油馓子》 

纤手搓来玉色匀,

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,

压匾佳人缠臂金。




它天赋异禀

它武功清奇

它的椒麻神功

江湖中

无不闻风丧胆

如中此招

必会舌尖起舞

椒麻舒爽而死





它是新疆姑娘的大众情人

微辣是她的前男友

中辣陪她度过漫长岁月

爆辣才是她心中的男神

他的名字叫——炒米粉





一天不吃馕,心里就发慌,

两天不吃馕,腿子如筛糠,

三天不吃馕,敢骂老达当,

四天不吃馕,准备拆房梁,

五天不吃馕,就拜麻扎王。





一个缸子一块肉

两块胡萝卜一把豆

两个缸子两块肉

………





形虽粗犷,

滋味细腻,

看似简单,

回味悠长。

我就是我,

不一样的烟火。






扁豆和面旗,

同在锅中憩,

本是雀舌饭,

汤热别太急。




我叫米肠子

它叫面肺子

朋友们都说我们俩

真像一对亲兄弟

亲呀亲兄弟





它是包子界的泥石流

它所到之处摧枯拉朽

它的皮让水煎包汗颜

它的个让小笼包羞愧

它的味让狗不理自惭

它的肉让灌汤包形秽





类有风干黑与白,

肉有碎肉羊腿排,

旧时用手来进食,

现用叉勺入口来。



我以我作赞家乡

王新刚




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