光头娃转变时尚——从产品到包装与时俱进

随着我国经济的持续发展，拉动了人们生活水平的提高，人们的消费观念也发生了很大的变化。以“光头娃”为代表的休闲食品已经从人们传统观念中的“零食”，转变成一种时尚消费，也是一种生活方式的象征。在食品行业休闲零食的地位快速提升，休闲食品行业市场的需求量进一步加大，并且休闲食品的品位和价格持续升高，加快了市场规模扩大的速度。

休闲食品消费增长速度很快，近几年来我国休闲食品市场规模呈现几何级的增长速度，表明像“光头娃”这样的休闲食品的发展在中国食品市场的地位日益重要。并且休闲食品的品种和类别也大幅度增加。据不完全统计，目前市场上主要的休闲食品共有几大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。

从上述内容可以看出，中国休闲零食产品品类众多，但是几大休闲零食厂家都集中开发谷物膨化产品，消费者选择比较少，竞争比较激烈；另一方面很多零食厂家产品缺少自身特色，相关性不够，缺乏拳头产品，单品种与对手比较没有明显优势。 最后，很多厂家生产的产品不能与时俱进，在近几年的休闲食品发展过程中，天然化、健康化、时尚化、功能化已经是休闲食品新趋势。一些领头企业早已采用罐装、听装、透明装、单颗粒包装等迎合天然、时尚、健康发展要求的包装时。但很多企业仍采用封闭、粗糙的不美观、取食不卫生的陈旧包装。在价位没有太大差别的前提下，销售竞争力就会处于劣势。

光头娃就发现了休闲零食市场存在的问题，推出“非油炸”、天然、健康的休闲零食，迎合了大众消费者对健康零食的要求。光头娃指出，市场带给休闲食品企业越来越多的机会，与此同时，每一家休闲食品企业都应该清楚认识到休闲食品，并不是为了满足消费者“吃饱”这一需求。面对市场需求和市场竞争，休闲食品行业中的中小企业，都应发现自身存在的各种问题，并通过提高产品开发力度和产品质量，塑造主力产品，同时发现市场需求，指明企业发展方向。