画眉草面包专用厨具 埃塞俄比亚风味带回家

“injera（画眉草面包）”是埃塞俄比亚随处可见的传统食物，由埃塞俄比亚当地生产的画眉草制成，然而想把这种传统食品带入当代家庭厨房却并不容易。工业设计师dana douiev（贝扎雷艺术与设计学院在读学生）设计出一套专门制作画眉草面包的新式便携厨具，完美解决了将画眉草面包带上现代家庭餐桌的难题。这套厨具中包括：用来和面及醒面的通风大碗、配有勺子且内置防滴落底座的手持型搅拌钵及带盖平底锅。

全套产品一览

“injera”平底锅十分轻便，易于携带

平底锅封口装置

制作画眉草面包时，将面团铺在锅表面上，再将锅盖盖严即可

用来混合和倾倒的搅拌钵

勺子的长柄可以插在防滴落底座的凹槽处

面团揉好后，再将其他配料放入小型搅拌钵中混合

带有通风孔的和面碗

构成和面碗的两部分

带有纹理的“injera”平底锅底部

正在脱粒的埃塞俄比亚画眉草