品牌设计｜光明牛奶棚品牌升级方案分享

项目PROJECT｜光明牛奶棚品牌升级全案

客户CLIENT｜光明牛奶棚

服务SERVICE｜品牌升级全案服务

团队TEAM｜遨朴广告设计

项目背景

-

牛奶棚食品有限公司是光明乳业旗下品牌，脱胎于1911年的“可的乳品公司”，作为“传承百年上海味道”的牛奶棚，是上海市民熟悉的烘焙食品品牌。

牛奶棚主要以“乳品+烘焙”为主，销售品类有西式糕点、中式糕点、乳制品等商品，如上海市民耳熟能详的掼奶油蛋糕、杏元饼干、鸡仔饼等传统乳品、糕点。

2019年牛奶棚为顺应市场需求全面升级，推出了高端品牌光明悠焙，定位高端烘焙市场，旨在“引领海派烘焙文化”。而定位大众市场的牛奶棚品牌本身，在现今市场趋势背景下，也亟待升级和重塑。

这篇文章中，我们将系统地剖析“牛奶棚”品牌，并展示针对其品牌定位、形象策略、产品概念、品牌店铺体验、品牌战略等方面进行全面升级打造的全过程。

法律声明：本平台所载作品，未经遨朴广告设计书面授权，不得擅自复制、链接、非法使用或转载。否则，遨朴广告设计将追究侵权者的侵权责任。

结语

-

本次光明牛奶棚品牌升级方案，我们将品牌定位在“光明旗下，海派烘焙老字号”的概念下，主打老上海情怀、高性价比、经典健康的产品，在宣传语上则使用更具人文关怀的话术，“用心温暖生活”；

在形象上使用了感性+理性的策略，打造超级符号，强化品牌资产的同时，简化了原先logo，提出了三个不同的option，在保留原先logo“房子”的图形资产的前提下，使其更符合现在的消费趋势；

在产品概念上，我们将原先众多SKU划分为三个系列，红色系主打经典记忆传承，微创新老口味，重塑海派经典；绿色系主打健康高价值复购，倡导健康生活；蓝色系主打限量引流，吸引年轻消费客群，和话题讨论。同时我们延续了并升级了品牌原有的乳品+烘焙产品组合，打造“每日能量包”、“早餐包”、“下午茶组合”等省去消费者选择麻烦，顺应现今“一人食”的消费饮食习惯。

在品牌店铺体验上，我们优化了现有的店铺门头和动线，明晰了店铺矩阵，升级了服务体系和会员积分系统，同时加入了在地社群和各个社交平台的引流，结合品牌视觉锤的贯穿，将自带光明品牌背书的牛奶棚全面升级，筑起品牌高竞争壁垒。