抱着投机思想来发展酱酒必然失败

酱酒企业要发展，首先需要抛弃三个基本的错误认识：

第一，茅台再好，跟你也没有任何关系。

第二，茅台的成功与酱酒是否能发展起来没有任何关系。从这个认识的角度上讲，酱酒企业要发展，第一步就是去酱酒化。企 不要主观认为自己是酱酒就了不起，就高人一等，而是要和其他所有香型一样，首先将自己定位为一个没有什么特别的酒企。因为消费者不是以香型来选择白酒的，所以香型本身的优势没有我们想象得那么大。

第三，很多酱酒企业在进人酱酒领域的时候是抱着投机的思想，想以“短平快”赚快钱，这和前些年很多企业进人房地产市场的投机思想非常相似。所以，我们发现前些年很多的业外资本进人酱酒领域，事实证明，这些企业并没有如愿以偿。其实每个行业都有其特殊的属性，有的行业适合投机，而有的行业适合投资。白酒行业与房地产行业完全不同，因为白酒行业固定投资大，发展周期长，回报速度慢，要涉足白酒行业，至少要做-10年的规划和打算，酱酒领域更是如此。因此，可以说白酒行业是不太适合投机的，所以抱着投机思想来发展酱酒的必然失败。