荔枝主题雕塑,荔枝的形态特征及分布范围

荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。 分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

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最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。对此，明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”。 常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。 叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。 花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米；子房密覆小瘤体和硬毛。

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果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。 中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。 亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 广东：是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市。深圳南山区因为红壤沙壤土、海洋性气候条件，以及独特的地理环境条件，所产荔枝具有果肉晶莹剔透、果实爽脆清甜等特点。 2006年，南山原产荔枝品种——糯米糍、桂味、妃子笑获得了国家地理标志证书，是全国首批获得地理标志保护的荔枝品种。 重点产区为深圳南山区、茂名 、广州市郊的从化、增城、花都区及新会、东莞、中山等，其次为新兴、惠东、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶（乌叶）、桂味、挂绿、糯米糍、淮枝、尚书怀等。

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福建：产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市；其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市，也有一定产量。品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。 广西：产荔枝较多的有桂平、灵山两县，其次是横县、玉林、苍梧、隆安、平南、南宁、龙州、上思等20多个县、市。品种有丁香、黑叶、大糙、水荔等。 四川：荔枝集中产于川南数县，谈合江最多。品种有大红抱、涌木叶、青皮等。 云南：麻栗坡、普洱、蒙自、开远、新平、景洪、河口、元江等县有少量的栽培。 贵州：赤水、罗甸、望漠等县都有少量的栽培。 台湾：高雄、新竹、香山等地也有生产。 海南：妃子笑、白糖罂 。

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2017年，广东全省荔枝种植面积411万亩、产量131万吨，面积和产量均占全国的五成以上。茂名荔枝种植面积139万亩，产量52.8万吨，产量占广东的五分之二，全国的四分之一，是世界最大的荔枝生产基地。 荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。