2020"风情惠安"文创旅游设计大赛,泉州市惠渔女海产品有限公司作品《惠然海味》解析

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泉州/摄影师/6年前/704浏览
2020"风情惠安"文创旅游设计大赛,泉州市惠渔女海产品有限公司作品《惠然海味》解析

泉州市惠渔女海产品有限公司作品《惠然海味》解析


“惠渔女”参赛作品——《惠然海味》详细设计说明


文化底蕴

泉州市惠渔女海产品有限公司创办于2015年5月,起初创办启发于福建三大渔女精神(惠安女、湄洲女、蟳埔女并称福建三大渔女),世界闻名,是闽中南沿海一大民俗奇观,特别是惠安渔女吃苦耐劳的精神最为典范,我想把惠渔女文化继续传承下去,所以才把公司取名叫做惠渔女, 把家乡故事写进品牌里,以点带面带动旅游观光,实现跨界产业相结合。把产品与文创的融合发展,这也是保留传统惠女文化的一种方式。


                           


设计思想


近年来,惠东地区的崇武、小岞等地区出现一种不好的现象:谁才是正宗的惠安女,人们众说纷纭。我觉得都是惠安女,只是多少存在一些地域性的差异,都是弘扬惠安女精神,其实不用去纠结这些了,大家都是中华民族的儿女,不管是崇武还是小岞的,都是勤劳朴实的惠安女。于是这次的产品包装,我大胆创新,把崇武和小岞这两个略有区别的惠女形象放在一起,以小岞风车岛为背景,作为此次的设计灵感。把两个具有代表性形象结合在一起,更能全面的突显惠安女的团结和内涵。产品包装配色依据传统惠女服饰主色调(黄、红、蓝),和参考惠安地标标志配色进行设计。

天和海的蓝,包装上半部分的的橙黄撞色是一顶斗笠,惠安女身着大红色上衣,这大胆的撞色配色方案让产品整体显得明朗,也符合食品包装的色调。外包装“风情渔女,惠然海味”字样,寓意勤劳朴实的惠安渔女,惠安天然海产品。


(外包装设计图)

(产品升级版包装组合图)

(产品实拍图)


创意说明


创意源自生活,创意源自文化。狭义上来说其实是惠东女,主要分布在福建惠安东部崇武、山霞、净峰和小岞四个镇,是地地道道的汉族。两个区域崇武、山霞和净峰、小岞,服饰上很明显就能辨认出来。这次的包装把两个代表性形象作为设计灵感,一方面能真正完整的弘扬惠女文化,而不是排挤哪一方,让人们更全面的知道惠安女是什么样的装扮。我们的产品取材都是来自惠安这几个沿海渔镇,而这些产品的初加工,都是由这些勤劳的惠安女来完成的。所以,我们的模特也没有去刻意选择专业的年轻貌美的,而是选自生活中,真实的具有代表性的惠安女,她们是地地道道的渔女,小岞惠女形象李文霞来自渔家,从小勤劳朴实,是位典型的惠安渔女。这更能真切的体现我们的产品,借由产品包装,植入惠女文化,让全国人民乃至全世界知道惠安女。本次的崇武服饰装扮由惠安女服饰代表性传承人——杨碧兰(惠安山霞人)亲手为我们梳妆打理。

(产品形象代言人与非遗惠安女服饰代表性传承人杨碧兰合影)


      


产品特点


本公司产品选自天然海产资源,无添加防腐剂,保质期长达一年多。公司有专业权威的研发队伍,陆续开发研制了黄占鱼、小梅鱼、午笋鱼、红年鱼、鱼卷等十几款休闲海产品可以将地方性的特产,采用渔家传统制鱼工艺和现代科学配方精制而成,可制作成全国性的的各种口味(酱香、烧烤、微辣、香辣、麻辣等)具有肉质鲜美,回味醇香之特点,堪称居家休闲、旅游馈赠佳品。

   

(上图为领导参观生产车间)

(上图为公司负责人接受泉州电视台采访)



市场定位


目前公司推出的几款产品在全国已经拥有很大的市场,各经销商和客户反应都不错,口碑这块已经慢慢做开。即食零食颇受人们欢迎,再加上我们的原料为野生海鱼,并非人工养殖,营养更丰富,可以说是老少咸宜,堪称居家休闲、旅游馈赠佳品。



加工工艺



传统和现代制鱼工艺相结合:1.采购新鲜海鱼,前期严格分拣鱼产品;2.使用全自动杀鱼机去鳞去肚;3.将杀好的鱼彻底清洗干净,再进行烘干;4.手工剥鱼后再进行油炸;5.独家秘制调味;6.全自动包装机进行真空包装;7.真空包装完毕后进行无菌车间消毒;8.最后进行外包装。传统与现代制鱼工艺的结合,一方面保留了产品的新鲜和营养,另一方面既能提高效率也能保证食品的安全。

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(惠渔女海产品有限公司生产车间)


(友情提示:本次参赛作品为泉州惠渔女最新升级包装设计方案及创意,已经申请知识产权保护,版权归本公司所有,请勿盗用!)


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