【干货】四个技巧把烘焙饼干拍的更好看！/ BIG美食摄影

拍摄前我们先来分析一下要拍摄的饼干类型。

• 类型一：偏小偏扁平的小饼干，颜色形状比较单一。

• 类型二：特殊形状的饼干，比如心形，双耳形等等。

• 类型三：表面有装饰物的饼干，比如带有果酱、奶油挤花等。

 

不同的饼干类型灵活运用下面几个拍摄的技巧，拍出好看的饼干美食照不是什么难事。

 

技巧一：筹码式

形状较小，颜色和形状单一或者夹心的饼干，可以讲饼干像筹码一样，一个一个堆叠起来，这样可以使扁平的饼干变得有高度和层次感，也可以更好的展示出夹心的美味。需要注意的是堆叠的效果不要太过整齐，有一些错落感效果更好。

 

拍摄角度：平拍或45～60度

 

技巧二：框架式

形状不规则的饼干用筹码法不好摆放或者看起来比较乱，那就试试框架式吧。

一个一个单独的摆放在画面中太过零散，分散了视觉重点。这时在画面当中建立一个框架区域，把零散的个体聚合起来，化零为整。这个框架可以用盘子，烘烤架等等。

 

拍摄角度：45～60度

 

技巧三：人物+框架

让人物的双手出现在画面中，可以快速的起到视觉引导的效果。再加上上面提到的框架式。增添了画面的情景代入感，也更加突显饼干。同时也可以省去进行比较复杂的构图摆放，是一种非常快速不会出错的方法。

 

技巧四：特写特写特写

饼干这种食品体积小，那就人为把它进行放大。用特写的拍摄手法，可以展现出其他拍摄手法所不能看到的食物的质感与细节。

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