赫扬品牌设计案例分享

乐山跷脚牛肉，就吃刘三姐。

2008年跷脚牛肉汤锅习俗被乐山列入乐山市第二批市级非物质文化遗产名录

相传，在30年代初，老百姓民不脚生，岔病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅惠药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因为汤特香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，当时人们站着习惯一只脚搭在点底下的横梁上。久而久之合客们便形象的起了一个"跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

刘三姐跷脚牛肉以一个三姐的形象作为品牌IP，形象生动又切入品牌名。同时围裙上加上姓氏刘的字样。顾名思义，品牌的IP命名为刘三姐。