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培根口蘑披萨 | 美食短片 味蕾时光

238天前发布

原创作品 / 影视 / 短片
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披萨(Pizza)源起于意大利,颇受全球民众欢迎。常见的披萨一般分为美式和意式两类,美式披萨用的番茄酱是经慢煮而成的,而且每一家店可能都不同,均有自创的酱汁配方,口味普遍比较浓郁,意大利人常使用新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至(orejano),他们追求的是食物本身自然质朴的味道。肉制品在美国随处可见,并且种类极为丰富,培根、汉堡、热狗、辣香肠等等会倍受喜爱,于是对美式披萨而言,也是肉越多越好。但是意大利人的餐桌上,极少在一道菜里出现较多的肉类。意式披萨的用料一般不超过三种,最经典的意式披萨甚至都不包含肉类,只有番茄酱、罗勒叶和莫扎里拉奶酪。今天分享的是意式和美式结合的一种披萨做法,没做过的小伙伴,速速行动起来,做一张美味且比脸还大的披萨吧!

--照片源于视频截图 ---
< 导演 & 厨男 >:卫蓝
< 摄像 >:卫蓝和小伙伴们
< 后期软件 >:PS+AE+PR+Resolve+AU

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作品信息

  • 创作时间

    2017/11/22

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