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闲来画画之---武士拉面

251天前发布

原创作品 / 插画 / 插画习作
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合同即将到期,虽然面临再次失业,但是JACKY也是无事一身轻了。终于有时间闲下来画画自己想画的东西。也算聊以慰藉吧。保持好心情。

关于拉面:
拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面(乌冬,拉面,荞麦面)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。 在日本对拉面最早的历史记载,是在西元一七零四年,一位名叫安积觉的历史学者在「舜水朱式谈绮」书中提到中华面,以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。就一般的认定,拉面的技术是在西元一九一二年时由日本人自中国引进到横滨。由於明治五年时日本和满清签订了「日清友好条约」,使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨、神户和长崎,因此中国人聚居的地方便有了「中华街」的形成,而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。

怎么说我也是位夕阳武士,来碗猪软骨拉面有什么了不起!呵呵

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